Ceann de na treochtaí ginearálta i dtrealamh cistine ná an méadú ar sholáthairtí cruach dhosmálta. I gcomparáid le táirgí alúmanam traidisiúnta, táirgí iarainn, agus táirgí cruan, tá go leor buntáistí aige:
1. Tá táirgí alúmanam éasca a ocsaídiú agus a chreimeadh, tá iarann éasca le meirge, agus tá eagla ar chreimeadh ar tháirgí cruan. Tá táirgí cruach dhosmálta neamh-ocsaídeach agus resistant creimeadh.
2. Tá neart an alúmanam íseal, agus tá sé éasca cruth a chailleadh mar gheall ar thionchar ballasta. Cé go bhfuil cruan táirgí cruan crua ach an-brittle, tá eagla air roimh imbhualadh freisin, cé nach bhfuil eagla ar imbhualadh ar tháirgí cruach dhosmálta.
3. Tá táirgí alúmanam éasca le rudaí a ionsú, rud a chabhródh le fás baictéarach, agus tar éis ocsaídiúcháin, bíonn sé dubh, ní éasca é a ghlanadh, agus bíonn tionchar aige ar an gcuma, cé go bhfuil uigeacht láidir, dea-chríochnú ag cruach dhosmálta, agus cúpla greamaitheacht, a chabhródh le sláinteachas.
4. Ó thaobh an tionchair ar an gcorp an duine, glaoch ar roinnt daoine thar lear cookware alúmanam "an thief na beatha", agus a chreidiúint, má tá an t-ábhar alúmanam i gcorp an duine níos mó ná 50-150 mg, beidh sé ina chúis le dul in aois roimh am. .
Is féidir a fheiceáil ó na ceithre phointe thuas go bhfuil sé ríthábhachtach go dtiocfaidh táirgí cruach dhosmálta isteach sa chistin. Mar sin, ba cheart do chairde óga machnamh a dhéanamh ó thaobh fadtéarmach agus uirlisí cistine tí á gceannach. Ina theannta sin, is féidir linn na gnéithe seo a leanas a mheas ar dtús nuair a bhíonn muid ag ceannach.